以下内容关于《
冻豆腐炖白菜的做法 美味家常菜
》的解答。1.冻豆腐炖白菜的做法大全2.冻豆腐炖白菜的做法 美味家常菜3.冻白菜炖豆腐怎么做4.冻豆腐炖白菜的家常做法1.主料：冻豆腐250克，白菜300克，肉片150克。
2.调料：花生油、盐、味精、姜、大葱、香油。
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3.制作步骤：将冻豆腐稍微解冻，然后切成小块。
4.把洗干净的白菜切成片。
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5.往锅中倒入适量花生油并把油烧热，把切好的葱姜倒入锅中爆炒。
6.然后加入肉片，继续翻炒至肉片变色，可加入少量酱油调色。
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7.加入白菜，不断翻炒，直到白菜自然出汤并变软。
8.加入冻豆腐，并添加足够的水，用大火烧开，然后转为中火。
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9.等冻豆腐软化并吸满汤汁之后，加上盐炖小伙，第三加入少量味精，就可以出锅食用了。
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