以下内容关于《
煎饺是先煮熟还是蒸熟？煎饺和锅贴有什么区别
》的解答。1.锅贴的饺子是生煎还是煮好煎2.煎饺是先煮熟还是蒸熟？煎饺和锅贴有什么区别3.煎饺和锅贴4.锅贴和煎饺生煎的区别1.先蒸在煎，因为煮过的水饺再经过高温煎炸会比较烂，不太好吃。
2.用平底不粘锅最好，没有不粘锅起码也要过平底锅平底锅倒层油将饺子排放整齐放码放在平底锅中开小火慢慢的煎，等底部煎的有点金黄色的时候倒入点水在饺子上，马上盖上锅盖，用水蒸气把饺子蒸熟。
ps:(煎饺子要先蒸熟吗)
3.水次不宜倒入太多，可反复的倒几次注意期间的火不能够大，火太大，会导致煎焦，里面的馅也没能熟就是这么简单，我自己家就是这么烧的但是注意煎饺的话里面馅定要做得汁水充足，要不然吃起来很干，会影响口。
总结：以上就是编辑：【孔飘】整理原创关于《
煎饺是先蒸熟再煎吗
》优质内容解答希望能帮到您。