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1、因为篙芭常年生长在沼泽湖水中，水中有种名为菰黑粉菌常年寄生在篙芭的茎部，刺激篙芭植株的茎部胀大，从而有了篙芭，旦天气炎热，篙芭中就会有黑心的现象，那些黑点是残留的菰黑穗菌，不是霉也不是土质，所以长了黑点的篙芭是可以吃的。
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