自制猪肉脯的做法不用烤箱窍门,自制猪肉脯的做法

编辑: 项文胜  时间: 2022/3/12 13:53:31  标签: 猪肉

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自制猪肉脯的做法 教你在家里也能做出美味的猪肉脯

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  • 1.怎样做猪肉脯
  • 2.自制猪肉脯的做法 教你在家里也能做出美味的猪肉脯
  • 3.肉脯的制作方法
  • 4.家庭自制猪肉脯
  • 1.材料:猪里脊250g生抽两小勺糖小勺芝麻适量老抽小勺盐1/4小勺黑胡椒1/2小勺蜂蜜适量做法:准备块里脊肉,清洗干净后切下250g。

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    2.把里脊肉切成小块,用料理机打成肉泥。

    ps:(自制猪肉脯的做法烤箱)

    3.把肉泥放在个碗里,把除芝麻和蜂蜜外的所有配料都放进去,搅拌均匀。

    4.用张油纸,先在烤盘上按压出烤盘的形状来。

    ps:(自制猪肉脯的做法窍门)

    5.把肉全部倒在油纸上,用张保鲜膜盖住,然后用擀面杖擀开,(可以先用手把肉按平点会比较好擀)。

    6.这个量刚好能做11寸烤盘的盘。

    ps:(自己做猪肉脯)

    7.7、提起油纸,放进烤盘里,这个时候可以给烤箱预热150度,然后看看肉的平整度,不然烤出来的程度会不样(角定不能太薄,这是用擀面杖的个通病)。

    8.8、检查完毕后就可以撕掉保鲜膜了。

    ps:(猪肉脯制作方法)

    9.9、把肉放进烤箱中层,150度烤10分钟。

    10.10、取出,这个时候肉会收缩,并且会出肉汁,所以要换烤架来烤,把烤盘放在烤架的下面,防止有东西落下后产生焦糊味和收拾时的难以清理。

    ps:(正宗猪肉脯的做法和配方)

    11.1在肉的表面均匀的涂上蜂蜜,喜欢甜点的蜂蜜可以涂厚点,撒上芝麻。

    12.1放进烤箱180度烤10分钟,拿出,翻个面,继续上个涂抹蜂蜜撒芝麻的步骤,再烤个七八分钟即可,美味的猪肉铺出炉咯。

    13.1把它剪成大小相同的条状,吃不完的可以密封保存吃个月。

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