金华火腿臭味怎么去除,金华火腿臭味怎么清洗

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金华火腿为什么是臭的 金华火腿臭味怎么去除

1、将火腿放入清水中洗遍。

2、然后置于温水中浸泡几小时。

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3、待其泡软之后，再用刷子刷洗干净，再冲洗遍。

4、锅中加水，放入生姜、葱段、料酒，将洗好的火腿放入其中煮片刻。

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5、这样火腿上的气味基本就去除干净了。

6、如果还觉得有异味的话，建议在烹饪时可以加入些其他食物同食。

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