菠萝煮着吃好吗,菠萝能煮着吃吗?

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菠萝可以煮着吃吗？菠萝煮着吃好吗？

1、菠萝煮着吃是很好的。

2、菠萝甜美多汁，但是却不宜多吃，因为菠萝里的甙类对人的皮肤、口腔黏膜有定刺激性，所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒。

ps:(菠萝可以煮熟了吃吗)

3、菠萝里的5-羟色胺，是种含氮的有机物，有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用，每100克果汁中含5毫克～5毫克，多吃后会引起头痛。

4、此外，菠萝蛋白酶可能引起腹痛、恶心、呕吐、麻疹等过敏反应，严重的还会发生呼吸困难及休克。

ps:(菠萝怎样煮好吃)

5、建议喜欢吃菠萝的人，不妨把菠萝煮了吃，也就是可以做菜吃，例如可以用水焯后加到凉拌菜里。

6、菠萝也可以作为配料，加到肉汤里，有提鲜的作用，例如可以做成菠萝鸡汤、菠萝肉汤，还可以用菠萝炒肉吃。

ps:(菠萝可以煮水喝吗)

7、无法接受菠萝煮菜的朋友，可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到脱敏的作用。

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菠萝煮着吃好吗