以下内容关于《
西葫芦饼的家常做法 美味又营养
》的解答。1.西葫芦饼怎么做好吃又简单2.西葫芦饼的做法视频3.西葫芦饼怎么做好吃简单视频4.西葫芦饼的家常做法1、西葫芦饼想要做的好吃,可以在里面加上肉馅。

2、材料:西葫芦1个,牛肉馅,面粉各50g,鸡蛋1枚,蒜末1茶匙(5g),白砂糖1/2茶匙(3g),芝麻香油1茶匙(5ml),白胡椒粉1g,盐6g,油2茶匙(10ml)做法:牛肉馅中调入蒜末、盐(3g)、白砂糖、芝麻香油、白胡椒粉,搅打均匀,腌制10分钟。
ps:(西葫芦饼怎么做好吃窍门)
3、西葫芦洗净,切成0.5cm厚的圆片,中间挖去直径5cm左右的圆圈。
4、切好的西葫芦片摆放在盘中,均匀地撒上剩余的盐(3g),然后用厨房纸巾吸去渗出的水分。
ps:(西葫芦饼怎样做)
5、将西葫芦片两面薄薄地裹上层面粉,然后取适量腌制好的牛肉馅放入西葫芦片中的小圆洞中,按实。
6、鸡蛋在碗中打散,加入裹西葫芦片剩余的面粉,调成鸡蛋面粉糊。
ps:(西葫芦饼怎么做又软又好吃)
7、中火加热平底锅中的油至七成热,将塞入牛肉馅的西葫芦片均匀地沾上鸡蛋面粉糊放入平底锅中,煎制2分钟,之后翻转煎另面,至两面呈金黄且熟透即可。
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西葫芦饼怎么做好吃又简单
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