以下内容关于《
1.炸鱼用淀粉面粉都可以,两种混合配料都可以。
2.如果想吃炸鱼不再炖的话,可以用面粉和啤酒加点儿盐胡椒粉和成糊状,用鱼裹好下锅炸非常好吃,因为啤酒里面有氧化碳,可以使面起酥,但是炸鱼必须炸两遍,炸完第遍捞出等油热了再炸次,这样表皮更酥脆。
ps:(面粉可以炸鱼块吗)
3.捞出以后挤上柠檬汁非常好吃。
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