以下内容关于《
酸菜鱼是酸性食物吗？酸菜鱼是酸性还是碱性？
》的解答。1.酸菜鱼是酸性还是碱性食物2.鱼是碱性还是酸性食物3.酸菜鱼是酸性还是碱性的4.酸菜鱼是酸性食物吗1、酸菜从化学角度来说是酸性的。
2、因为它富含了亚硝酸盐、硝酸盐等酸性物质。
ps:(鱼是碱性还是酸性食物)
3、可是从消化后的最终去向来讲它又是碱性的。
4、因为植物属于碱性，肉类属于酸性。
ps:(酸菜是酸性的还是碱性的)
5、就是说我们在“吃下”这酸菜时是酸性的。
6、但是它在最终的被吸收后，表现的作用是碱性的。
ps:(酸菜是碱性的吗)
7、人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。
8、判断食物的酸碱性，并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。
ps:(鱼肉碱性还是酸性)
9、酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类，含有钾、钠、钙、镁等元素，在体内代谢后生成碱性物质，能阻止血液向酸性方面变化。
10、所以，酸味的水果，般都为碱性食物而不是酸性食物，鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸，但却是酸性食物。
ps:(鱼是酸性吗)
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酸菜鱼是酸性还是碱性食物
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