以下内容关于《
水晶鸡是哪里的菜(水晶鸡用什么鸡做的)
》的解答。1.水晶鸡图片大全2.水晶鸡图片大全大图3.水晶鸡图片4.水晶鸡怎么做1、水晶鸡是道广东湛江的汉族传统名菜，属于粤菜系。
2、始创于清朝名厨陈柳歧先生，祖籍湛江，陈柳歧先生师从祖父，自幼爱吃鸡，故对鸡的食法及煮法有独到心得，并独创种腌鸡的专用配料，用于鸡的腌制及蘸料。
ps:(水晶鸡的正宗做法图片)
3、通过几代传人的传播，现成为湛江地区特色名菜。
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