以下内容关于《
1.最好不要用铁锅熬阿胶。
2.铁锅的性质相较于砂锅而言没有那么稳定，温度上升之后些活跃的铁离子会在水中溶出，进入阿胶中影响阿胶的作用。
ps:(阿胶为啥不能用铁锅)
总结：以上就是编辑：【紫欣洋】整理原创关于《