以下内容关于《
虾滑怎么做(虾滑怎么做又嫩又弹)
》的解答。1.虾滑怎么做才最好吃窍门2.虾滑怎样做好吃3.虾滑怎么做才最好吃4.虾滑什么人不能吃1、食材:大虾500克、蛋清2个、淀粉50克、盐10克、胡椒粉20克。

2、做法:第一用清水把大虾洗干净,再用刀把虾仁切成小丁,越小越好。
ps:(虾滑怎么做好吃又简单)
3、切完后,再用刀剁成虾泥,剁完后,放入碗中,加入少量食盐,不断搅拌,再加入胡椒粉,用打蛋器多搅拌会儿,直到虾泥变得很稠。
4、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2到3小时。
ps:(虾滑怎么做才q弹好吃)
5、做汤时取出,用勺逐份舀入汤中即可,也可以根据个人口味做成不同的菜。
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虾滑怎么做又嫩又弹
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