以下内容关于《
1、材料：腊牛肉500克、蒜球个、辣椒粉、豆豉、花椒粉调料：茶油、蚝油、鸡精做法：腊牛肉入蒸锅蒸10分钟取出切片，用温水浸泡几分钟后捞出滤干水。
2、蒜球剥好剁碎，豆豉剁碎。
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3、坐锅烧茶油将牛肉片炸韧盛出。
4、余油下蒜末、豆豉、辣椒粉小火煸香，倒入炸好的腊牛肉充分拌匀。
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5、喷少许水焖下，淋蚝油、撒花椒粉、鸡精拌匀即可。
总结：以上就是编辑：【小萍子】整理原创关于《
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