自制双皮奶做法(自制双皮奶做法大全)

编辑: 双敏  时间: 2022/3/21 4:34:29  标签: 自制

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  • 1.双皮奶的制作方法视频教程
  • 2.自制双皮奶的做法
  • 3.自制双皮奶的做法
  • 4.双皮奶可以加热吗
  • 1、材料:老姜、鲜奶1碗、方糖3-4粒做法:姜切成小块用压蒜器挤出姜汁,榨汁机也可,比例大概是15g姜配20ML的水,不可放水过多。

    自制双皮奶做法(自制双皮奶做法大全)

    2、取汤匙姜汁於碗内。

    ps:(如何自制双皮奶)

    3、奶用中火煲热,在未滚起之前(边缘开始冒小泡),加糖,收火。

    4、奶下糖后拌匀。

    ps:(双皮奶怎么做,最简单的方法)

    5、用个大碗,以“拉茶”方式把牛奶在锅和碗之间来回倒十次,让它温度降到60-80度左右,即手放在牛奶锅上感觉不会烫伤手时。

    6、把牛奶在距碗30公分的地方快速倒入姜汁碗中,使牛奶和姜汁充分融合即可。

    ps:(在家自己制作双皮奶的教程简单)

    7、待几分钟后凝固(能够承起只大汤匙)便可。

    总结:以上就是编辑:【双敏】整理原创关于《

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