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2.盲目“戒糖”，可能没保住皮肤先伤了身体。
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3.市面上绝大部分抗糖产品未经专业验证，能否抗糖尚无科学依据。
4.糖化反应分好坏，AGEs才是“皮肤杀手”。
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5.专家介绍，糖化反应分两种，种是对身体有益的酶促糖化反应，指的是在酶的作用下，糖分和蛋白质结合，生成生命活动所必需的糖蛋白。
6.这类糖蛋白有重要免疫作用，可以帮助人体抵抗病菌，还有凝血、修复创伤等功能。
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7.另种为非酶促糖化反应，就是不经过酶的作用，过量糖分直接和蛋白质结合，生成晚期糖基化终末产物，简称AGEs。
8.比如红烧肉表面泛着油光的红褐色、面包经高温烘烤后表面的红褐色等，都是典型的产生了AGEs的表现。
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9.中华医学会医学美容分会副主任委员刘玮介绍，年轻健康的皮肤里，两种蛋白质起到关键作用，种是胶原蛋白，起到充填的作用。
10.另种是弹力蛋白，起到弹性的作用。
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11.“两种蛋白如果被糖化反应了，它的弹性张力下降，充盈度减少，皮肤会发生老化。
12.有的研究报道称，AGEs还能促进黑色素细胞的功能，使皮肤有色斑等，这都影响皮肤的美容。
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