猴头菌是什么菌,猴头属于什么菌

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什么是猴头菌呢 猴头菌有什么营养价值呢

1.猴头菌又称猴头蘑、刺猬菌。

2.猴头为真菌植物门真菌猴头菌的子实体，是名贵的食用菌。

ps:(猴头菌属于菌类吗)

3.人们早就把猴头菌、熊掌、海参、燕窝并列为“大名菜”。

4.性平、味甘，具有助消化、利脏的功效。

ps:(猴头菌的作用)

5.用于治消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等病症。

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