以下内容关于《
甜菜根是萝卜吗？甜菜根是什么菜
》的解答。1.甜菜根是什么菜2.甜菜根是什么菜3.甜菜根是什么东西4.甜菜根是萝卜吗1、甜菜根顾名思义就是甜菜的根，甚至很多地方也有叫紫菜头、甜菜头的称号。
2、甜菜根部很红，似火焰般的颜色，所以也有些地方称其为火焰菜。
ps:(甜菜根长什么样子图片)
3、甜菜不仅根茎叶可以吃，而且根部般也可以生吃或是凉拌，甚至还可以榨果汁喝，有很高的营养价值。
4、般在东北等地有种植，是种喜冷凉气候的蔬菜，而且抗寒，在冷凉季成长的肉质上糖分很高，品相好，相反在炎热季节生长反而品质很差，而且会出现白色的圈纹。
ps:(甜菜根是什么菜长什么样子)
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甜菜根是什么菜
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