以下内容关于《
1.扁尖,又名扁尖笋、天目笋干,苏州话叫扁节,也有人叫他焙熄。
2.上海、杭州、绍兴传统家常菜。
ps:(扁尖是什么笋做的)
3.是以竹的芽或嫩鞭为原料,经盐水煮笋、炭火烘焙后制成的烹饪原料。
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