以下内容关于《
煮香肠用冷水还是开水？煮香肠用什么水温？
》的解答。1.煮香肠用冷水还是开水煮多久2.煮香肠用冷水还是开水煮3.煮香肠用冷水还是开水煮4.煮香肠用冷水还是开水1、小编提醒各位定要用冷水下锅煮。
2、这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。
ps:(香肠可以水煮嘛)
3、如果用沸水下锅煮，肉的表面蛋白质会受热急剧收缩，影响水分的渗入，同时亚硝酸盐也难以充分渗出。
4、如果用沸水下锅煮，肉的表面蛋白质会受热急剧收缩，影响水分的渗入，同时亚硝酸盐也难以充分渗出。
ps:(香肠可以直接用水煮吗)
总结：以上就是编辑：【易子碹】整理原创关于《
煮香肠用冷水还是开水煮多久
》优质内容解答希望能帮到您。推荐阅读
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