以下内容关于《
电饭煲做蛋糕发不起来怎么回事 电饭煲蛋糕不蓬松的原因
》的解答。1.为何电饭煲做蛋糕发不起来2.电饭煲做蛋糕发不起来怎么回事 电饭煲蛋糕不蓬松的原因3.电饭煲蛋糕不发的原因4.为啥电饭煲做的蛋糕发不起来1.蛋清没有打发好。

2.般打发蛋清要打至打蛋器上可以立起个尖尖角为止,如果蛋清打发时间不够的话,那么蛋糕是很难发起来的。
ps:(电饭煲蒸蛋糕为什么发不起来)
3.材料问题。
4.做电饭煲蛋糕需要用低筋面粉,如果是其他类型的面粉也是很难让蛋糕发起来的。
ps:(电饭煲做蛋糕失败原因)
5.面糊太稀。
6.如果在制作面糊的时候加入的牛奶或水过多,导致面糊过稀的话,那么蛋糕也是很难发起来的。
ps:(电饭锅蛋糕不发的原因)
7.混合方式不对。
8.在混合蛋白和蛋黄的时候应当上下翻动搅匀,不能打圈拌匀,这样会使蛋白消泡,做出来的蛋糕自然也就发不起来。
ps:(为什么用电饭煲做蛋糕不成功)
总结:以上就是编辑:【汤晏】整理原创关于《
电饭煲做蛋糕发不起来的原因
》优质内容解答希望能帮到您。