以下内容关于《
自贡冷吃兔月饼辣吗_什么味道_有哪些口味
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2、今年进行了升级，突显川味中的辣。
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3、”李天奇称，改良后的冷吃兔辣月饼分为麻辣味和葱香味，饼皮里加入了尖椒和甜椒混合磨制而成的辣椒粉，因此达到了馅辣皮也辣的效果。
4、“馅和皮的比例大约为27：73。
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5、”李天奇介绍，介于冷吃兔相对其他馅更硬的特性，需要选用尺寸较大的饼皮，这才不会导致兔肉“破皮而出”。
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