以下内容关于《
蘑菇的营养价值_蘑菇的功效与作用及食用方法
》的解答。1.蘑菇的功效与作用禁忌2.蘑菇的功效是什么3.蘑菇的功效与作用以及营养价值4.蘑菇的营养价值1、蘑菇中富含膳食纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，预防便秘。
2、蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。
ps:(香菇作用和功效)
3、蘑菇中含有多种具有调节功能的维生素和矿物质元素，可参和体内糖代谢，有降低血糖的作用。
4、蘑菇含微量元素铬，是维持正常葡萄糖耐量不可缺少的微量元素，也是和胰岛素配合的因子之，可促进机体糖代谢的正常进行。
ps:(红蘑菇的功效和作用及禁忌)
5、蘑菇中的维生素D比大豆高20倍，是海带的8倍。
6、维生素D能帮助人体吸收钙，有益于骨骼健康。
ps:(猴头菇的功效和作用)
7、蘑菇中还含有丰富的B族维生素，其功效包括：抗疲劳、保持身体能量、有助于降低胆固醇、稳定血糖、调节神经肌肉活动、促进神经细胞发育、保持良好心情及心脏功能。
8、关键矿物质硒的作用包括：有助治疗男性不育、防止帕金森氏症、修复受损DNA和阻止癌细胞扩散和刺激癌细胞凋亡等。
ps:(常吃的20种蘑菇的种类)
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蘑菇的功效与作用禁忌
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