以下内容关于《
卤肉卷的做法 卤肉卷饼皮怎么做
》的解答。1.卤肉卷饼皮的做法和配方2.卤肉卷的做法 卤肉卷饼皮怎么做3.卤肉卷饼的做法和配方窍门4.卤肉卷饼皮的做法和配方1.主料：面粉75g、卤肉100g、卤蛋150g、黄瓜50g辅料：玉米油适量、辣椒粉适量、红油腐乳适量、卤汁适量做法：将面粉加开水，拌成柳絮状。
2.加适量冷水合成面团，再加玉米油，搓成光滑面团，醒面半小时。
ps:(卤肉卷饼哪里的正宗)
3.分成两份，分别压扁，取块的面刷上薄油。
4.将另块贴到刷油面上。
ps:(卷饼卷什么肉好吃)
5.擀薄，大概2MM左右。
6.平底锅刷薄油，放下面饼。
ps:(鲜肉饼的做法及配方窍门)
7.7、小火烙熟面，再翻面烙熟，将两面饼分开。
8.8、配酱料：半块红油腐乳，加上2匙卤汁，加点辣椒粉，拌均匀。
ps:(北京卤肉卷饼的做法)
9.9、卤好的肉切片，黄瓜切细条。
10.10、面粉上先刷上酱料，摆上黄瓜条、卤肉分和切好的卤蛋，卷起来就可以吃了。
ps:(馋饼卷饼做法)
总结：以上就是编辑：【寒香。。品雅】整理原创关于《
卤肉卷饼的做法和配方
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