以下内容关于《
豆豉鲮鱼罐头的做法 在家也能做罐头
》的解答。1.步骤1把鲮鱼洗干净，沥干水，放盐，料酒腌制半小时，半小时后，沥干，下锅煎，两面煎至金黄，干干硬硬地。
2.步骤2把鱼，酱油，花生油，放高压锅，先大火烧，开始喷气换小火，压20分钟。
ps:(豆豉鲮鱼罐头哪个牌子好)
3.步骤3压制鱼的同时，煮豆豉。
4.蒜头跟姜切碎碎，热锅，放半碗油，油热放姜，蒜，白糖，豆豉翻炒，炒香了就可以了。
ps:(豆豉鱼罐头图片)
5.步骤4鲮鱼压制完成之后，把炒好的豆豉跟鲮鱼放起。
6.步骤5用密封不锈钢饭盒装着，隔水蒸20分钟，这时已经很入味了，拿出来放凉了，可以放冰箱，想吃就拿出来吃。
ps:(金装豆豉鲮鱼罐头)
7.步骤6高压锅压制过的鱼，骨头都可以吃呢，有的菜谱会把豆豉跟鱼起放高压锅压，我不喜欢豆豉太软，所以没起压，后来起蒸的20分钟，有帮助鱼吸收豆豉入味，也蒸软点了豆豉了。
总结：以上就是编辑：【巩雨鑫】整理原创关于《
豆豉鱼罐头多少钱
》优质内容解答希望能帮到您。