以下内容关于《
蚕豆汤的功效与作用
》的解答。1.蚕豆汤的功效与作用2.蚕豆汤的功效与作用3.蚕豆汤的功效与作用4.蚕豆汤的功效与作用禁忌1、蚕豆又称为罗汉豆，可以炒食、也可以拌食，可以制成多种多样的小食品，制成汤汁之后，味道非常鲜美，令人馋涎欲滴。
2、蚕豆汤营养非常丰富，含有很多蛋白质，这个含量仅仅次于大豆，此外，里面还含有钾、钙、镁、多种维生素，而且氨基酸的种类也很全面，尤其是富含赖氨酸。
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3、它主要的功效和作用是可以养血补肾、润燥滋阴的效果，可以促进铁的吸收，还能健脑抗衰老作用。
4、对于女士们来说，它还可以养血美颜，让皮肤更加红润，焕发出荣光，可以有效预防冠心病和动脉粥样硬化。
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