以下内容关于《
蚕豆要焯水吗？炒蚕豆要焯水吗？
》的解答。1.蚕豆怎么吃比较好2.蚕豆怎么吃最有营养价值3.蚕豆怎么吃最有营养4.蚕豆要焯水吗1、蚕豆的食用方法很多，可煮、炒、油炸，也可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。
2、制成蚕豆芽，其味更鲜美。
ps:(蚕豆零食)
3、蚕豆粉是制作粉丝、粉皮等的原料，也可加工成豆沙，制作糕点。
4、蚕豆可蒸熟加工制成罐头食品，还可制酱油、豆瓣酱、甜酱、辣酱等。
ps:(蚕豆什么样子)
5、又可以制成各种小食品。
6、蚕豆不可生吃，应将生蚕豆多次浸泡呈焯水后再进行烹制。
ps:(如何煮蚕豆)
7、蚕豆去壳：将干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内，加入适量的碱，倒上开水闷分钟，即可将蚕豆皮剥去，但去皮的蚕豆要用水冲除其碱味。
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蚕豆怎么吃比较好
》优质内容解答希望能帮到您。