以下内容关于《
香菇用焯水吗
》的解答。1.香菇用焯水吗?2.香菇用焯水吗3.香菇用焯水吗?4.炒香菇的时候香菇用焯水吗1、总体而言，干香菇是不需要焯水的，浸泡开后就可以直接煮了。
2、但是新鲜的香菇则不是，因为新鲜的香菇其实会有异味，并且香菇表面的杂质非常多，因此，这类新鲜的香菇，在煮之前就需要先焯下水，这样可以很好的去除新鲜香菇的异味和表面的杂质，可以很好地提升新鲜香菇的口感。
ps:(香菇吃前用焯水吗)
3、由此可见，香菇要不要焯水，第一得看是什么香菇，新鲜的香菇需要，干香菇则不需要。
总结：以上就是编辑：【小梅】整理原创关于《
香菇用焯水吗?
》优质内容解答希望能帮到您。