以下内容关于《
西兰花是碱性吗？西兰花是碱性还是酸性？
》的解答。1.西兰花是我们生活中常见的蔬菜，它营养丰富，富含维生素和胡萝卜素以及对抗肌肤的抗氧化物质，被世界公认为是最好的抗衰老的碱性蔬菜。
2.每餐都加点西兰花，保证衰老不会找上你。
ps:(西兰花属于酸性还是碱性食品)
3.西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
4.据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质5克—5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。
ps:(西蓝花是酸性还是碱)
5.此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。
6.很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。
ps:(西兰花是温性的吗)
7.而且，西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于般蔬菜的个重要原因。
总结：以上就是编辑：【章江】整理原创关于《
西兰花是碱性吗
》优质内容解答希望能帮到您。