以下内容关于《
自己在家怎么做牛排 在家怎么做牛排图解
》的解答。1.怎么做牛排 在家里简单2.自己在家怎么做牛排 在家怎么做牛排图解3.自己在家做牛排4.牛排在家怎么做1.退冰：冰冷冷的牛排很难让热度渗透到内部，因此无论选择哪种烹调法，定要先将牛排从冰箱取出，静置约1小时退冰达到室温。
2.若是冷冻牛排，前天就要先移至冷藏解冻。
ps:(牛排的步骤)
3.预热：预热也是烹煮牛排非常重要的环!事先加热你的煎锅、烤网或烤箱，尤其是平底锅必须烧热至冒烟、烤网要彻底烧红，才能让牛排的表层煎烤地焦香又酥脆，并且漂亮地上色。
4.大重点：静置再享用无论你想用哪种方式料理牛排，定要谨记烹饪完成后「静置」牛排的原则!牛排起锅、出炉后，千万不要急着吃、急着切，先放在盘子上约5分钟，才能吃到多汁的牛排喔。
ps:(牛排需要什么调料)
总结：以上就是编辑：【一朵白云】整理原创关于《
做牛排需要准备什么
》优质内容解答希望能帮到您。