以下内容关于《
科尔沁牛排怎么煎才嫩 科尔沁牛排要加什么配料
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2.不用腌，再放5-10分钟就好了。
ps:(怎么煎牛排 嫩)
3.牛排腌时已经有橄榄油加持，锅里不加任何油，烧好后牛排整块直接扔下去，我这块2cm的厚度，每面2分钟就好了。
4.切忌频繁挪动牛排和频繁翻面，都会造成肉汁的损失。
ps:(牛排怎么煎才鲜嫩)
5.所以直接丢下去，看时间，两分钟后翻面看时间。
6.关火取出就好。
ps:(牛腱子怎么煎牛排)
7.牛排出锅后，不要立马去切开就吃。
8.那时候牛排处于高温状态，切开牛排会让肉里面的汁水都流出来，虽然流着汁的牛排看着很诱人，但汁水流出来后，这样的牛肉就会太老太干了，出锅后等10分钟再切，那个时间点是最好的。
ps:(牛腱子肉能煎牛排吗)
9.牛肉要切薄薄片才好吃，不要切大块，吃口会显老。
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科尔沁原切牛排怎么样
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