以下内容关于《
买腰果怎么挑选？什么样的腰果不能吃
》的解答。1.什么样的腰果不能吃2.什么人不可以吃腰果3.腰果哪些人不能吃4.买腰果怎么挑选1、、炒焦的。
2、腰果中含有大量的脂肪酸、蛋白质和碳水化合物，普通的加热不足以破坏它们。
ps:(吃腰果不能吃什么东西)
3、但当坚果被炒焦时，温度早已在200℃以上，此时，这些原本对身体有益的营养素也开始部分转化为致癌的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质，食用后对人体有害无益。
4、、有哈喇味的。
ps:(腰果可以直接吃吗)
5、腰果中含有大量的不饱和脂肪酸，储存不当或长时间存放会产生酸败现象，出现我们常说的“哈喇味”。
6、腰果中的脂肪酸产生了酸败，其危害在于：方面使坚果的味道变差，产生刺喉的辛辣味。
ps:(腰果的食用禁忌)
7、另方面，坚果中油脂酸败的产物，如小分子的醛类、酮类等，还会威胁到身体健康。
8、如果食用量大，轻者会引起腹泻，严重者还可能造成肝脏疾病。
ps:(什么人不可以吃腰果)
9、、霉变的。
10、很多腰果容易受到黄曲霉菌的污染而发生霉变，由此产生种剧毒物质——黄曲霉毒素，它会导致人发烧、呕吐，严重的还会危及生命。
ps:(腰果水果可以吃吗)
11、黄曲霉毒素还有强大的致癌能力，对人体脏器的损害极大。
12、因此，发霉腰果定不能吃，旦发现嘴里的腰果有苦味、霉味或辛辣味，要赶快吐出并及时漱口。
13、、被石蜡美容过的。
14、很多不良商家在加工腰果时会加点石蜡，这样不仅让产品更加鲜亮、卖相更好，而且产品不容易变潮、变软。
15、如果你看到的腰果外表油光锃亮，明显比普通的腰果“漂亮”时，那很可能加了石蜡。
16、另方面，有些商贩向积压已久、颜色不好的腰果中加入石蜡“美容”下，用来以次充好。
17、商贩们使用的工业石蜡纯度不高，其中含有重金属等杂质，严重危害健康。
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什么样的腰果不能吃
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