以下内容关于《
清明菜是什么菜？清明菜是艾草吗？
》的解答。1.清明菜就是艾草吗2.清明菜是什么菜？清明菜是艾草吗？3.清明前艾草叫什么4.清明菜和艾草哪种好吃1.名佛耳草，亦名鼠曲草、燕子花，江苏苏南地区叫“棉絮头”、“寒食菜”，全株有白色绵毛，民间草药名叫“追骨风”，属菊科草本植物。
2.江浙地区民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟，揉入米粉中做糕团，香糯可口。
ps:(清明菜又叫什么)
3.清明菜每百克嫩茎叶含水分85克，蛋白质1克，脂肪0.6克，碳水化合物7克，钙18毫克，磷66毫克，铁7.4毫克，胡萝卜素19毫克，维生素B20.24毫克，尼克酸4毫克，维生素C28毫克，还含挥发油、生物碱等。
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清明菜是什么菜
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