以下内容关于《
香菇锅贴的做法(香菇锅贴的做法窍门)
》的解答。1.香菇锅贴的做法大全图解2.奶香锅贴的做法3.香菇锅贴的做法大全图解4.香菇锅贴的做法1、第步:市场上买回来的猪肉用清水清洗干净之后切成肉丁的形状,紧接着剁成肉末备用。

2、干香菇提前用清水泡发好了之后切成碎末的形状备用,小葱切葱花备用。
ps:(香菇锅贴的做法)
3、第步:将肉馅放到碗里面,紧接着向碗里面加入个鸡蛋向个方向搅拌均匀,第三向锅里面加入适量的食用盐和酱油搅拌均匀。
4、提示:拌肉馅的时候加入个鸡蛋可以让肉馅搅拌更加筋道,包出来的锅贴肉都抱在起,不会散。
ps:(锅包香菇的做法)
5、第步:紧接着向碗里面加入之前准备好的香菇和香葱,继续用筷子向个方向搅拌均匀。
6、第步:肉馅搅拌好了之后用筷子夹少量的肉馅放到扁食皮上面,紧接着向将扁食皮的两边向中间捏紧,这样个锅贴生胚就做好了。
ps:(奶香锅贴的做法)
7、提示:做锅贴的时候最好用扁食皮,没有的话大家也可以自己和面做成方形面皮,用自己家里面擀的面皮做锅贴味道和口感更好。
8、第步:平底锅里面加入适量的食用油,让食用油均匀的铺满平底锅之后将锅贴放到锅里面煎,中小火将锅贴煎到底部出现焦黄色之后加入小碗清水,盖上锅盖,用水蒸气将锅贴煎熟之后盛出来。
ps:(锅贴怎么做才香脆好吃)
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香菇锅贴的做法窍门
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