以下内容关于《
紫甘蓝生吃好还是熟吃好？紫甘蓝怎么吃最营养？
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2.营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。
ps:(紫色甘蓝怎么凉拌好吃呢?)
3.每100克食用部分含蛋白质4克，脂肪0.1克，糖3克，钙57毫克，磷42毫克，铁0.7毫克。
4.用于炒食、煮食、凉拌、配色，具有非凡的香气和风味。
ps:(紫甘蓝怎么凉拌好吃)
5.可将其切成两半，焯后放在盘中浇上调味汁食用。
6.欧洲人多将其切丝拌色拉酱。
ps:(紫甘蓝菜怎么吃最好)
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紫甘蓝怎样做好吃有几种做法
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