以下内容关于《
卤鸡腿要多久？卤鸡腿怎么上色？
》的解答。1.石斛泡水喝的功效及其食用注意事项2.木薯的正确食用方法3.木薯食用注意事项4.卤鸡腿的做法1、中国不少美食以卤水烹调，像人们常吃的鸭舌、鸭腿、卤肉饭等等。
2、可据研究发现，卤肉加热时间愈长，产生的致癌物胆固醇氧化物（COPs）也愈多。
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3、食物卤煮太久会使营养素流失，且卤制品通常太油太咸，多吃易患心血管疾病及增加肾脏负荷。
4、食物经高温加热会有氧化现象，时间太久会产生过氧化物，破坏血管、细胞膜及DNA等，而且不少卤味如猪肠等都含高脂肪，也有可能增加患心血管病的风险。
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5、卤味加热时间应少于3小时，而在卤水汁中加入合比例的冰糖及酱油，有助于减少致癌物。
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石斛泡水喝的功效及其食用注意事项
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