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禽流感可以吃皮蛋吗？禽流感期间能吃皮蛋吗？
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2、禽流感病毒，主要引起禽类的全身性，或者呼吸系统性疾病，鸡、火鸡、鸭和鹌鹑等家禽及野鸟、水禽、海鸟等均可感染，发病情况从急性败血性死亡，到无症状带毒等极其多样，主要取决于带病体的抵抗力，及其感染病毒的类型及毒力。
ps:(禽流感吃鸡蛋会不会传染)
3、所以，皮蛋不属于禽流感感染范畴，可以正常食用。
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禽流感期间能吃鸡蛋吗
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