以下内容关于《
宝宝吃猪肝须知(婴儿吃猪肝)
》的解答。1.宝宝吃猪肝的功效与作用禁忌2.宝宝吃猪肝的好处3.宝宝吃猪肝的功效与作用禁忌4.猪肝为什么那么便宜1、①虽然宝宝吃猪肝有许多好处,常见的是补血和防治夜盲症,但也不能过量食用,宝宝餐吃30-50克为宜,个星期最多吃2-3餐就可以了。

2、②肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以定要买新鲜品质好的,而且买回的鲜肝不要急于烹调,应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟。
ps:(周岁的宝宝猪肝的吃法)
3、③猪肝常有种特殊的异味,烹制前,第一要用水将肝血洗净,然后剥去薄皮,放入盘中,加放适量牛乳浸泡,几分钟后,猪肝异味即可清除。
4、④猪肝要现切现做,新鲜的猪肝切后放置时间长胆汁会流出,不仅损失养分,而且炒熟后有许多颗粒凝结在猪肝上,影响外观和质量,所以猪肝切片后应迅速使用调料和湿淀粉拌匀,并尽早下锅。
ps:(宝宝怎么吃猪肝)
5、⑤烹调时间不能太短,至少应该在急火中炒5分钟以上,使肝完全变成灰褐色,看不到血丝才好。
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婴儿吃猪肝
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