以下内容关于《
芥菜为什么苦？芥菜苦是怎么回事？
》的解答。1.芥菜苦是什么原因2.芥菜为什么苦？芥菜苦是怎么回事？3.芥菜怎么会苦4.芥兰菜苦是什么原因1.芥菜俗名苦芥菜、苦根菜，苦芥菜为十字花科菥羹属植物，幼嫩茎叶含钙、维生素BB，等，鲜菜食用，味微苦、清香可口。
2.切碎加细盐揉搓均匀，人缸密封经年后可开缸油拌食之，风味独特，为地方宴席中之上等菜肴，经常食用能解毒利尿、防治疾病。
ps:(芥菜吃起来好苦是正常的吗)
3.生芥菜都是苦的，没炒熟的时候吃起来也很苦。
4.但是苦的比较降火。
ps:(芥菜是苦菜吗)
5.如果你是腌的还会苦，那说明你没腌熟，可以尝试着再腌久点。
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芥菜为什么苦
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