以下内容关于《
芥菜腌制方法(芥菜腌制方法大全的做法)
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2、准备好所需原料：芥菜头、花生、干辣椒、食盐。
ps:(芥菜腌制方法大全)
3、花生、辣椒的量根据个人口味需求，可多可少。
4、清洗。
ps:(怎样腌制芥菜丝)
5、将芥菜头清洗干净、削去外皮。
6、将花生淘洗干净，放在水中浸泡2小时。
ps:(芥菜丝的腌制方法大全)
7、切丝。
8、第一切成薄片，然后切丝，尽量切得粗细均匀。
ps:(如何腌制芥菜疙瘩)
9、如果对刀工不自信的同学，可以用工具擦丝。
10、熬汤。
ps:(大芥菜腌制方法)
11、锅中加入碗清水，将浸泡好的花生下入锅中，开大火。
12、干辣椒切碎，下入锅中，并加入食盐。
13、下菜。
14、待锅开之后转成小火，熬煮5分钟，然后将切好的芥菜丝下入锅中，用筷子翻动搅拌均匀。
15、出锅。
16、等所有的芥菜丝都沾到汁水，即可关火，这个过程不要太长，以免芥菜烫煮过度，影响口感。
17、把锅里的芥菜里连汤起装进干净无油的容器，随吃随取。
18、吃的时候淋上少许香油和醋，口感更佳。
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芥菜腌制方法大全的做法
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