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吃烤全羊注意事项(烤全羊怎么吃(有讲究吗)

编辑：夜沙时间： 2022/4/29 13:20:22 标签：注意事项

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1.吃烤全羊注意事项

2.如何吃烤全羊

3.烤全羊怎么吃,有讲究吗

4.烤全羊的做法与用料

1、烤全羊的制作要求严格，必须选用1-2岁的内蒙古白色大头羯羊，经过宰杀、烫皮、煺毛、腌渍、调味后，再挂入烤炉内，封住口用慢火烤成熟，成品色泽黄红、油亮，皮脆肉嫩，肥而不腻，酥香可口，别具风味。

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