以下内容关于《
海参没泡发好可以吃吗 海参没发起来怎么补救
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2.干制的海参只有充分泡发后达到鲜品的饱满状态,才具有软弹厚实的口感,而且其中的营养物质也容易加工烹饪后被人体吸收利用,但如果没泡发好的话,虽然不含有害物质,但食用口感生硬,中间部分可能带有硬心,海参营养成分也不容易被身体吸收,吃后还不易消化,这点和其他干制木耳、腐竹是样的道理。
ps:(海参为什么要发泡了才能吃)
3.。
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海参没有泡发好能吃吗
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