河蚌怎么吃处理方法视频(河蚌怎么吃怎么处理)

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河蚌怎么吃

1.河蚌也分成很多种。

2.平时我们在小河边看到的河蚌，般都是两头比较尖，中间鼓起来的褐色的河蚌。

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3.第一，我们应该学会处理蚌肉。

4.将河蚌从中间分开，取出蚌肉，但不要蚌腮。

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5.此外呢，还要将两边的裙边肉和中间的大肉分开，这么做是为了方便清洗。

6.然后要在肉上放勺盐，用手均匀的抓拿，反复清洗，才能将脏东西洗干净。

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