以下内容关于《
河蚌肉有寄生虫吗 河蚌肉可以生吃吗
》的解答。1.河蚌肉可以生吃吗2.河里的河蚌肉可以吃吗3.河蚌的肉能吃吗4.河蚌肉有寄生虫吗1、河蚌肉较好的食用方式为炖制河蚌汤，其营养成分会保留较好，并且汤味道鲜美，是不可多得的美食，但在炖河蚌汤时候，且不可再格外添加味精等调味料，这样反而会失去河蚌肉的鲜美味道。
2、建议只添加少许盐分，在食用前可适量添加些胡椒粉，能教好去除土腥味，使汤的味道更加鲜美。
ps:(河里的河蚌肉可以吃吗)
3、另外，制作河蚌美食时候定要煮熟煮透，因河蚌生存于淡水江河湖泊中，容易沾染些有害的微生物和病菌，若不充分的煮熟，容易感染肝炎和寄生虫等些疾病，所以食用河蚌肉定要多炖煮会。
4、食用河蚌定要清洗干净，尤其是河蚌肉中的泥肠子要仔细清除，河蚌肉也要用清水好好进行清洗。
ps:(河蚌肉什么人不能吃)
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