以下内容关于《
味霖是什么调料?味霖用什么代替?
》的解答。1.味淋和料酒的区别2.味霖是什么调料?味霖用什么代替?3.味淋和料理酒的区别4.味淋就是料酒吗1.味淋(也写作“味霖”)，即将烧酒、米曲及糯米混合，使之发生糖化作用，、个月后经过滤制成的带黄色的透明的较甜的酒。
2.简而言之其是种含有酒精、多糖份、高甜度的酒类调味品。
ps:(香汁是什么调料)
3.在日本料理中，煮菜、烧汤，味淋必不可少。
4.最典型的则是用来作为搅碎的海产品制成的熟食制品的调料，咸菜面、荞麦面的汤料，烤肉、烤鳗鱼的佐汁料。
ps:(味淋是什么调料)
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味香是什么调料
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