以下内容关于《
苋菜为什么是红的？苋菜是凉性的吗？
》的解答。1.红苋菜是凉性蔬菜吗2.苋菜为什么是红的？苋菜是凉性的吗？3.红苋菜是凉性还是热性食物4.红苋菜是凉性的吗1.苋菜里含有种天然色素，叫苋菜红，存在于细胞液泡中。
2.细胞中的叶绿体为绿色，因为含量高，所以绿色掩盖了红色，看到的生苋菜呈深绿色。
ps:(苋菜红色是什么)
3.如上面所说，热量破坏了细胞膜和壁，解体了叶绿体，破坏了叶绿素的结构，也使液泡中的红色渗出。
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苋菜为什么是红的
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