以下内容关于《
春笋什么时候有？春笋什么时候长出来？
》的解答。1.春笋怎么做好吃竹笋的家常做法2.春笋怎么做好吃3.春笋怎么做好吃4.春笋什么时候有1、姜葱炒春笋主料：鲜春笋300克，香菇50克，红萝卜10克辅料：生姜10克，葱10克调料/腌料：精盐6克，味精5克，白糖2克，绍酒5克，花生油15克，麻油2克，胡椒粉1克做法：春笋切日字形厚片，香菇浸透切块，红萝卜切片，生姜切片，葱切段。
2、锅内加水烧开，放入笋片煮透，捞起待用烧锅下油，下姜片，红萝卜片爆香，放入春笋，香菇，攒入绍酒，调入精盐，味精，白糖，麻油，胡椒粉炒匀，用湿生分勾芡，下葱段，下包尾油即成。
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3、小贴士：春笋定要用开水煮透，否则会有苦涩味。
4、剁椒春笋原料：春笋2根（约300g）、剁椒50g（也可将泡椒切成小丁）、青蒜（南方也叫蒜苗）100g、老姜5g、绍酒2茶匙（10ml）、生抽2茶匙（10ml）、油1汤匙（15ml）。
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5、做法：春笋剥去外皮洗净，切成5cm长、1cm宽的小段。
6、青蒜洗净去根，切成5cm长的小段。
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7、老姜去皮切丝。
8、中火烧热锅中的油，待烧至成热时将剁椒和老姜丝放入爆香，随后放入春笋段翻炒约5分钟。
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9、锅中放入青蒜段，再调入绍酒、生抽翻炒片刻即可。
总结：以上就是编辑：【詹雯源】整理原创关于《
春笋怎么做好吃竹笋的家常做法
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