板栗酥饼的做法与配方(板栗酥饼的做法)

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蛋黄酥馅料可以用板栗做吗 蛋黄酥板栗的做法

1、材料：栗子150g、油皮300g、油酥250g、油适量、盐适量、白砂糖适量步骤：准备好所需要的材料：煮好的栗子、油酥和油皮。

2、将栗子放入保鲜袋用擀面杖碾碎，我做的不是很细，建议碾的细些，锅内放入食用油将栗蓉倒入炒，分次加入适当的油，直到栗子蓉将油分全部吸收。

ps:(香酥板栗饼的做法)

3、将油酥和油面分成相等的几份。

4、油皮擀成饺子皮大小将油酥包入里面，擀成长方形，然后卷起。

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5、盖保鲜饧15分钟，再次重复5-6的步骤，再次饧15分钟。

6、然后将面团压成圆形擀成饼包上栗子馅料，表面刷蛋黄、撒上芝麻。

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7、7、入烤箱烤15分钟左右（根据烤箱火力来决定），松软酥脆的酥皮栗子饼就做好了。

总结：以上就是编辑：【土豆】整理原创关于《

板栗酥饼的做法与配方

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