以下内容关于《
茄子焖饭的营养价值(茄子焖饭的做法大全)
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2、茄子的营养价值很高，其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC，尤其是糖分含量较番茄高倍，而茄子纤维还含定量的皂草甙，并且在紫茄子含有较丰富的Vpp。
ps:(茄子焖米饭的做法大全)
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茄子焖饭的做法大全
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