白果和开心果一样吗(白果是不是开心果)

以下内容关于《

开心果可以生吃吗 绝对不可以

1、开心果和白果最大的区别就在于开裂上，开心果都是开裂的，比较好薄，能直接看到绿的果仁，而白果都是密封的，比较难剥开，食用时般都需要开果器帮助。

2、开心果是种干果，跟白果长得有些像，但是开心果开裂有缝，这是和白果最大的不同之处。

ps:(开心果和白果的区别图片)

3、开心果的营养含量十分丰富，每100克开心果果仁中就含有20微克的维生素A，59微克的叶酸，440毫克的磷，3毫克的铁，270毫克的钠，970毫克的钾，120毫克的钙，同时还含有烟酸、泛酸等其他营养成分，具有很高的食疗和保健功效。

4、白果其实就是银杏，但是它和银杏果又有所不同。

ps:(开心果和白果的区别)

5、白果是指白色银杏种核，而银杏果是指般的银杏种核，之所以单列出白果，就是避免和银杏混淆。

6、白果主要是用于提取黄素、双黄酮素，有软化血管、降压降脂、提升智力的作用。

ps:(白果和开心果一样吗?白果和开心果的区别)

7、不仅可以入糕点作为佐料，也可以入药，具有很高的药用价值。

8、开心果不是白果。

ps:(白果和开心果是不是一种果实吗)

9、开心果有称必思答，绿仁果，阿月浑子，无名子等，是是无患子目漆树科黄连木属，开心果果树的果实。

10、而白果其实就是银杏果的果核，不过普通的银杏杏果是黄色，这种杏果是白色，为了区分，被称为白果，和开心果完全不同，是两种不同的坚果。

ps:(开心果和白果根本不是一种东西)

总结：以上就是编辑：【孟德晴】整理原创关于《

白果和开心果一样吗

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