以下内容关于《
苦瓜煮熟吃好还是榨汁好 榨苦瓜汁需要去籽吗
》的解答。1.苦瓜榨汁是要生的还是煮熟的2.苦瓜煮熟吃好还是榨汁好 榨苦瓜汁需要去籽吗3.苦瓜是生的榨汁还是熟榨汁4.苦瓜汁生榨还是煮熟榨1.都可以,依据自身需要选择即可。

2.在口感上:直接生榨苦瓜汁会稍微方便些,不用起锅开火煮熟,但是苦味可能会重些,而煮熟的话,经过段时间的高温煮制,当中的苦味会被稀释掉部分,喝起来没有生苦瓜苦味重。
ps:(苦瓜汁是喝生的还是熟的比较好)
3.在营养成分上:苦瓜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分,这些营养成分不耐高温,煮熟之后会有所流失,因此直接榨汁食用的话,有利于帮助机体吸收消化其中营养成分,营养价值更高。
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榨苦瓜汁需要煮熟吗
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